DÍA 01 – LISBOA

Llegada al aeropuerto internacional de Lisboa. Asistencia y traslado al hotel. Alojamiento, descanso del viaje y pernoctación.

DÍA 02 – LISBOA / SINTRA / COLARES / CASCAIS / ESTORIL

Desayuno e inicio de la visita turística a los principales lugares y monumentos de la capital de Portugal. Breve parada en la plaza del Rossio para degustar una «Ginjinha» (licor de cereza dulce). Tiempo libre para comer. La excursión continúa hacia el romántico pueblo de Sintra y la región de Colares. Cata de vinos en la bodega que produce el vino de Colares. De regreso a Lisboa, pasaremos por las cosmopolitas ciudades de Cascais y Estoril. Llegada al hotel. Pasar la noche.

DÍA 03 – LISBOA / AZEITÃO / SETÚBAL / ÉVORA

El desayuno. Salida hacia Azeitão para visitar las bodegas de José Maria da Fonseca. Visita guiada y cata de vinos, especialmente el famoso «Moscatel de Setúbal». Almuerzo típico en un restaurante de Setúbal. El viaje continúa hacia Évora, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Pasar la noche en el hotel.

DÍA 04 – ÉVORA / MONSARAZ / ÉVORA

Desayuno y recorrido a pie por esta maravillosa e histórica ciudad: La Plaza de Giraldo, el Templo de Diana, la Catedral, la Iglesia de San Francisco y la Capilla de los Huesos. La visita procede a las bodegas de la Herdade do Esporão. Cata de vinos y almuerzo. El viaje continúa hasta la ciudad medieval de Monsaraz. Visita al castillo que domina el lago de Alqueva. Regreso al hotel en Évora. Alojamiento y pernoctación.

DÍA 05 – ÉVORA / HERDADE DOS GROUS / ÉVORA

Desayuno y salida hacia el sur del Baixo Alentejo, en cuyo corazón se encuentra la ciudad de Beja y la Herdade dos Grous, tierra de las famosas variedades de uva «Trincadeira» y «Aragonês». Degustación de los vinos que allí se producen y almuerzo gourmet servido en el restaurante de la Herdade. Después de la comida, regreso al hotel en Évora. Alojamiento y pernoctación.

DÍA 06 – ÉVORA / ESTREMOZ / QUINTA DO CARMO / REDONDO

Tras el desayuno, salida hacia Estremoz, conocida como «la ciudad blanca» por sus canteras de mármol blanco. Hogar de muchos Reyes y Reinas, en particular el Rey D. Dinis y la Reina Santa Isabel. Visita al Castillo y almuerzo en el restaurante de la Pousada. La excursión continúa hasta la Quinta do Carmo, donde se producen todos los vinos de Bacalhôa, para una visita guiada y una cata de vinos. Salida hacia Redondo. Llegada al hotel y alojamiento.

DÍA 07 – REDONDO / LISBOA

Redondo es el Alentejo, es sinónimo de tradición y hospitalidad. Son las casas blancas y la excelente calidad de los vinos la que proviene de la calidad de las uvas de esta región. El almuerzo será una comida representativa de la cocina típica del Alentejo, servida en platos tradicionales de cerámica de Redondo, acompañada de los excelentes vinos de esta región. Después del almuerzo, salida hacia Lisboa. Llegada al hotel. Alojamiento y pernoctación.

DÍA 08 – LISBOA

El desayuno. Traslado al aeropuerto internacional de Lisboa.

GASTRONOMÍA Y VINOS Alentejo Sur de Portugal

8 días / 7 noches

LISBOA > LISBOA

Lisboa * Sintra * Colares * Cascais * Estoril * Évora * Monsaraz * Herdade dos Grous * Estremoz * Quinta do Carmo * Redondo * Lisboa

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