DÍA 01 – LISBOA

Llegada al aeropuerto internacional de Lisboa. Asistencia y traslado al hotel. Alojamiento, descanso del viaje y pernoctación.

DÍA 02 – LISBOA / SINTRA / COLARES / LISBOA

Desayuno e inicio de la visita turística a los principales lugares y monumentos de la capital de Portugal. Breve parada en la plaza del Rossio para degustar una «Ginjinha» (licor de cereza dulce). Tiempo libre para comer. La excursión continúa hacia el romántico pueblo de Sintra y la región de Colares. Cata de vinos en la bodega que produce el vino de Colares. De regreso a Lisboa, pasaremos por las cosmopolitas ciudades de Cascais y Estoril. Llegada al hotel. Pasar la noche.

DÍA 03 – LISBOA / CADAVAL / ÓBIDOS

Desayuno y salida hacia el pueblo de Cadaval, donde se encuentra la Quinta do Gradil. Esta finca centenaria perteneció al Marqués de Pombal y es uno de los productores de vino más antiguos de la región. Almuerzo en el restaurante de la Quinta. Hay varias experiencias a su disposición: un recorrido por la Quinta, paseos a caballo, observación de aves, etc. Alojamiento en la ciudad medieval de Óbidos.

DÍA 04 – ÓBIDOS / TOMAR

Desayuno y salida hacia Tomar, la ciudad de los Templarios. Después de explorar las misteriosas e históricas calles de esta ciudad, el tour se dirige a Valdonas para visitar la Quinta dos Cavalinhos, donde habrá una degustación de vinos blancos, tintos, rosados y moscatel. También tendrá la oportunidad de probar los quesos, el jamón, los embutidos y el pan artesanal de la región en un ambiente agradable. Regreso al hotel en Tomar. Pasar la noche.

DÍA 05 – TOMAR / UNHAIS DA SERRA

Desayuno y salida hacia Unhais da Serra, en el lado suroeste de la Serra da Estrela. A 600 metros de altitud, se encuentra la Quinta da Vargem, propiedad de los descendientes del escritor Almeida Garrett, que ofrece diversas actividades relacionadas con el vino, como visitas a los viñedos y a las bodegas, con degustación de vinos, especialmente de la variedad Chardonnay que la familia trajo de Francia. Alojamiento y pernoctación en la Quinta o en el Hotel H2O.

DÍA 06 – UNHAIS DA SERRA / PENALVA DO CASTELO

El desayuno. El viaje continúa un poco más al norte, hasta Penalva do Castelo. Llegada al hotel «Casa da Insúa», un encantador edificio barroco del siglo XVIII lleno de historia, encargado por Luis Albuquerque, antiguo gobernador de Brasil. Recorrido por los viñedos y las bodegas, con degustación de vinos y del famoso queso de la Serra da Estrela. Alojamiento y pernoctación en la Casa da Ínsúa.

DÍA 07 – PENALVA DO CASTELO / ANADIA / MEALHADA / LISBOA

Después del desayuno, salida hacia la región de Anadia, para recorrer el Museo Subterráneo de las Cuevas de Aliança y degustar sus vinos. A continuación, el almuerzo en Mealhada, consistente en «Leitão à Bairrada» (cochinillo asado) acompañado de vino tinto espumoso de la región. Después del almuerzo, el viaje continúa hacia Lisboa. Alojamiento y pernoctación en el hotel.

DÍA 08 – LISBOA

El desayuno. Traslado al aeropuerto internacional de Lisboa.

GASTRONOMÍA Y VINOS Portugal Central

8 días / 7 noches

LISBOA > LISBOA

Lisboa * Sintra * Colares * Cadaval * Óbidos * Tomar * Unhais da Serra * Penalva do Castelo * Anadia * Mealhada * Lisboa

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