Taiwán es un país cultural y étnicamente diverso que persigue la integración. Si es un amante de la comida, o simplemente quiere experimentar la cocina taiwanesa, únase a nosotros y se convertirá en taiwanés por un día aprendiendo y experimentando la tradición y la cultura taiwanesa a partir de la cocina local.
Reúnase con su guía turístico por la mañana y comience el viaje con el desayuno local. Se le ofrecerá degustar 3 desayunos. Puede ser una tortita taiwanesa con huevo, un pastel de rábano frito, fideos de ostra o congee salado. No dejes de tener hambre y no tengas miedo de probar nuevos alimentos.
Después de degustar el desayuno local, continuará el viaje y explorará uno de los mercados al aire libre más antiguos de Taipei, donde podrá comprobar los ingredientes frescos, los alimentos listos para consumir y, por supuesto, disfrutar de algunas degustaciones y dejarse inspirar.
Creer que se está entusiasmando y motivando para ser un «Master Chef». Ponga a prueba y perfeccione sus habilidades culinarias con la orientación del chef local para preparar su propio almuerzo a partir de su opción de menú favorita.
Elija su menú preferido a continuación:
A (Clásico):Dumplings fritos (Pot Stickers) y Dumplings hervidos, Tortilla de langostinos con salsa especial dulce y picante, Preparación de té de burbujas con zumo de fruta fresca, Ensalada tibia de espinacas con aceite de chalota frita
B (Fácil de aprender y copiar):Pollo frito al estilo taiwanés servido con salsa especial de barbacoa, Fideos tibios al estilo taiwanés con verduras (salsa agridulce de sésamo), Sopa agridulce con tofu y 5 verduras, Ensalada tibia de espinacas con aceite de chalota frita
C (Vegetariano):Dumplings fritos (Pot Stickers) y Dumplings hervidos, Sopa agridulce con tofu y 5 verduras, Mapo Tofu vegetariano, Ensalada tibia de espinacas con aceite de chalota frita
**Para los viajeros musulmanes, el plan de menús se ajustará con ingredientes cualificados de temporada. (sin cerdo ni manteca)
Ahora probablemente estés lleno y tengas ganas de bajar los ojos después de comer. ¡No lo hagas! No es bueno para la salud dormir justo después de comer. Hagamos un ligero ejercicio paseando por un supermercado local, y por la calleYongkang, que es bastante conocida no sólo dentro de Taiwán sino también en todo el mundo. Allí verá muchos restaurantes increíbles, entre ellos la tienda original de Din Tai Fung, que está incluida en la lista de Bib Gourmands de Michelin, y también es una visita obligada en la lista de deseos de la mayoría de los amantes de la comida.
Al final, cuando el tour termine, nos despediremos en la salida 5 del MRT de la estación de Dongmen.