Dia 01: Aeroporto de Tirana – Shkodra (85km – 1h30min)

BEM-VINDO NA ALBÂNIA!!

Chegada ao Aeroporto de Tirana e transferência para Shkodra

Desfrute de uma visita turística à cidade à tarde. Os elementos arquitectónicos indicam uma mistura dos estilos arquitectónicos otomano, austríaco, italiano e comunista. O passeio a pé incluirá o centro da cidade e o passeio de Kol Idromeno. Visita à Catedral Católica, dedicada a Santo Estêvão, o primeiro mártir em Shkodra

Para tentar durante o jantar: A variedade de pratos de carne inclui vitela, carne de cabra sazonal, filete de porco selvagem e vegetais grelhados.

Tespixhe: os doces tradicionais Shkodra são frequentemente acompanhados com chá da montanha, iogurte caseiro, a compota de marmelo, compotas e marmeladas com sabor a pão fresco assado são melhores com chá Cajupi da montanha.

Os hóspedes do restaurante podem facilmente detectar a frescura dos frutos da floresta regional da época.

Pernoitar em Shkodra

Dia 02: Shkodra – Kruja (85km – 1h30min)

AM: Visite a FÁBRICA DE MÁSCARA VENETIANA DE MÁSCARA em Shkoder. Todo o processo de criação de uma máscara leva dias, por isso não é de admirar que sejam tão preciosos e caros quando comprados nos mercados venezianos. Ao chegar à fonte pode não só ver como são produzidas mas também comprar a sua própria máscara a um preço muito reduzido

A visita guiada de ROZAFA FORTRESS. A nossa viagem vai levá-lo ao cativante castelo lendário de Rozafa, com vista para o lago Shkoder (Skadar) e para o Mar Adriatik, outrora o reduto da corajosa tribo Adrian Illyrian. Junte-se a nós para explorar a mistura da antiga e moderna trilha da história e tradições dos habitantes locais no noroeste da Albânia. O passeio pelo caminho de pedra de paralelepípedo leva-o através do portão principal da antiga fortaleza fundada no século IV a.C., reconstruída no século XX. Desfrute das vistas panorâmicas do Mar Adriático, sudoeste, Lago Skadar, Alpes Albaneses no Norte e Leste, as muralhas e torres de vigia circundantes, ainda se mantêm fortes, apesar dos fortes ventos que sopram através dos séculos de todos os cantos.

Continuar para Kruja. (1,5 hrs.) O passeio pedestre leva-o através do bazar otomano, lojas de madeira e exibe vários presentes e artigos antigos para o lar.

(Especialidade a experimentar para o jantar: FERGESË ME MISH VIÇI (Furghes with Veal; a sobremesa chamada KABUNI – Kabuni é uma sobremesa tradicional albanesa. O Kabuni é feito de arroz frito em manteiga, caldo de carneiro (apenas pescoço de carneiro), passas, um pouco de sal e depois cozido. Depois, são adicionados o açúcar, a canela e o cravo-da-índia moído)

Pernoitar em Kruja

Dia 03: Kruja – Berat (140km – 2h30min)

AM: KRUJA, é considerada uma das principais cidades antigas e é uma das cidades mais gloriosas da Albânia. Visite as paredes do castelo, o Museu Histórico dedicado a Skanderbeg, e uma casa antiga convertida num museu etnográfico, convida-o a um aspecto cultural especial da vida no norte da Albânia. Visite a Fortaleza; o Museu de George Castriota Scanderbeg; o Museu Etnográfico;

PM: Bem conhecida Quinta em Laknas é enriquecida com um novo conceito, conhecido como “da quinta à mesa”, ou parafraseado, tudo desde a terra até à mesa. Um espaço onde são produzidos vegetais, verduras, frutas, cereais e repleto de outros produtos, uma cervejaria que traz um dos melhores vinhos da região e, sobretudo, algumas pessoas que amam e que se apaixonam pela natureza, oferecendo alimentos exclusivos feitos na Albânia ou melhor, feitos na Quinta Uka.

Todos têm a oportunidade de escolher produtos saudáveis cultivados com amor e sabor após uma cozedura especial.

Continuar a nossa condução até Berat (120 km – 2 hrs.)

Os visitantes encontrarão um acolhimento especial, ambientes agradáveis de relaxamento, desfrutando da cozinha tradicional característica com a cozinha caseira FAMOUS numa casa tradicional em Berat. BERAT OLIVES, LAMB, PIE, STUFFED GRAPE LEAVES, WINE e RAKI (Rakia é uma bebida alcoólica; é frequentemente feita de uvas mas pode ser destilada a partir de uma variedade de frutos; incluindo ameixas, amoras, e nozes. Alguns tipos de Rakia são mantidos em barris de madeira (carvalho ou amora) para um aroma extra e uma cor dourada. GLIKO FIKU i EGER é um tipo de conserva feita a partir de figos selvagens.

Pernoitar em Berat

Dia 04: Berat – Tirana (135km – 2h30min)

AM: BERAT – Conhecida como a “Cidade das Mil Janelas” é declarada Cidade Museu” e está classificada como Património Mundial da UNESCO Sítios Medievais. Berat, ofuscado a leste pela montanha Tomorr 2415 m, é uma antiga povoação ilírica fundada nos séculos IV e V a.C. no território da tribo ilírica de Desarettes. A cidade é composta por 3 partes; GORICA, situada no outro lado do rio; MANGALEM, situada no lado da fortaleza do rio e o bairro residencial dentro da fortaleza conhecida como KALAJA. A parte antiga da cidade tem alguns edifícios religiosos como mesquitas e igrejas bizantinas. Visite a Fortaleza; O Museu Onufri’s

PM: Ensaio de vinhos na Adega Cobo – Ensaio de vinhos

A Adega Çobo está aninhada na base do Monte Tomorri, nas colinas ondulantes que rodeiam a cidade de Berat. As instalações do Çobo consistem actualmente em várias vinhas cultivadas, uma kulla espaçosa (uma forma de arquitectura tradicional albanesa), e a própria adega, e uma sala de apresentação de vinhos, elegantemente construída e mobilada no estilo Berat. Uma visita às instalações inclui uma extensa visão do processo de vinificação e explicações detalhadas, pontuadas por vinhetas alternadamente pungentes e cómicas que pintam um quadro brilhante da história da família e das origens dos seus vinhos

Proceder à condução até Tirana (2,5 hrs.)

Desfrute do espectáculo folclórico durante o jantar

Show folclórico – canções e danças acompanhadas por uma banda de instrumentos musicais. O programa incluirá canções típicas da região, acompanhadas pela banda musical. Os dançarinos com os seus trajes populares locais criarão um grande evento para sessões fotográficas e interacção com os artistas. O seu guia local ajudá-lo-á a fazer deste evento uma verdadeira experiência de aprendizagem sobre o rico folclore do norte da Albânia. Pernoite em Tirana

Dia 05: Tirana – Aeroporto (20km – 30min)

AM: TIRANA (tour de descrição) – Tirana, a capital da Albânia, é uma cidade antiga com uma história enriquecida pela interacção de forças culturais originárias do mundo cristão islâmico e europeu. Durante a digressão irá encontrar o impacto destas influências na arquitectura de Tirana. O centro de Tirana demonstra claramente a influência do fascismo italiano. Concebido por arquitectos italianos famosos, alberga alguns dos principais edifícios institucionais da actualidade. Na praça principal, verá também uma parte das influências islâmicas e a expansão da cidade moderna. Visita do Museu Histórico Nacional

Para tentar durante a digressão: Um jantar especial numa casa antiga tradicional com bom vinho, provando pratos locais, como por exemplo: TAVE KOSI (borrego assado com iogurte), também conhecido como Tave Elbasani, depois da cidade no centro da Albânia de onde é originário, este clássico reconfortante é popular em todo o país – aquele que faz lembrar os expatriados de casa. O cordeiro com alho temperado com orégãos é coberto com uma cobertura de iogurte, e depois cozido até formar uma crosta dourada e cremosa de queijo. FERGESË E TIRANËS ME SPECA (Tirana Furghes with Peppers)

Tempo livre até à sua partida para o aeroporto

Transferência para o Aeroporto (30 min)

Fim do serviço

Deliciosa Cozinha Albanesa: Comida, Conto, Mistério…

A tradição da hospitalidade é uma virtude sagrada na Albânia. A ideia de hospitalidade e respeito pelo viajante e pelo hóspede, esteve sempre relacionada com a ideia de comida, saúde e casa. O albanês sempre ofereceu ao seu convidado “pão, sal e o seu coração”. A mesa servida significa não só boa comida, mas representa respeito, honra e gratidão para com os convidados

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