Singapura é, sem dúvida, uma das melhores nações alimentares do mundo. Conseguimos encher um sortido de cozinhas num espaço tão pequeno, tornando a cena de vendedores ambulantes de Singapura diferente de qualquer outra no mundo. Neste passeio, queremos mostrar-lhe o melhor da nossa cultura alimentar local. Não perca tempo a visitar os locais turísticos, venha comer com os locais e descubra jóias escondidas na nossa aventura de 3 horas de caminhada e alimentação.

A sua viagem culinária terá início em Katong, o lar da cultura peranakan de Singapura e reconhecido pelas suas casas de sapatos coloridos ao longo da estrada. Experimente primeiro o famoso kopi O de Singapura, o nosso café doce e forte. Assim como uma amostra de Kaya Toast antes de começarmos a nossa caminhada.

Visitará então uma loja de folhado de caril de 3ª geração para provar diferentes sabores de folhado enquanto aprende a história de como surgiu a sua receita. Caminhando pela East Coast Road, visitaremos então uma das personagens alimentares mais apreciadas da zona, o tio Popiah. O tio tem vindo a enrolar o seu papaia especial há anos. Terá a oportunidade de o observar em acção antes de apreciar o seu prato.

Dê um passeio pela histórica estrada Joo Chiat e aprenda mais sobre a cultura de Singapura antes de chegar ao nosso próximo prato, Roti Prata. Um dos pratos favoritos da cozinha indiana, aprecie-o com um dos melhores molhos de caril em Singapura.

Nenhuma viagem alimentar a Katong estaria completa sem experimentar a nossa mundialmente famosa Katong Laksa. A última paragem do passeio, banquetearmo-nos no nosso prato mais popular enquanto explicamos a história por detrás dele.